Resep Risol Udang Mayo Ala Chef Devina Hermawan, Yummy! Bisa Jadi Ide Jualan Ramadhan 1444H

Langkah Membuat:

1. Untuk adonan kulit risol, campur tepung terigu, telur, garam, air, dan susu. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan.

2. Siapkan pan untuk membuat kulit risol, panaskan pan lalu celupkan ke adonan, biarkan hingga matang (jangan sampai kering), lalu angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

3. Untuk saus isian, campurkan mayonnaise, kental manis, Sambel Cap Ibu Jari, garam dan lada. Aduk rata.

4. Cuci udang kupas, lalu belah dua.

5. Siapkan telur, kocok lepas.

6. Ambil kulit risol, isi dengan saus campuran yang sudah dibuat, udang, dan telur rebus, kemudian gulung.

Baca Juga: Resep Sosis Solo Isi Ayam Gurih dan Praktis untuk Cemilan Buka Puasa Ramadhan 2023, Simak Yuk

7. Gulingkan risol ke telur, lalu ke tepung roti hingga merata.

8. Siapkan pan dengan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan.

9. Risol Udang Mayo siap disajikan.

Itulah resep risol udang mayo yummi ala Chef Devina Hermawan, sebagai menu tambahan buka puasa Ramadhan nanti.

Selain untuk buka puasa keluarga, coco juga sebagai ide jualan takjil selama bulan Ramadhan 1444 H nanti, Semoga bermanfaat.***