Siap-Siap Banjir Orderan! Resep Lumpia ala Chef Devina Hermawan Buat Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Halo sobat Manadonesia. Tak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan tahun 2023 akan segera datang.

Yang kepengen jualan takjil buat buka puasa di bulan Ramadhan 2023 nanti, boleh nih cobain resep yang satu ini.

Yup, lumpia ayam jamur ala Chef Devina Hermawan. Menu takjil next level dikarenakan bahan yang digunakan bisa dibilang cukup istimewa.

Tentunya resep racikan Chef Devina Hermawan yang satu ini beda dari lumpia ayam yang sering sobat temui di tempat jualan takjil.

Baca Juga: Resep Kue Lampu-Lampu Khas Manado, Dijamin Semakin terang di Bulan Ramadhan

Penasaran? Yuk cobain resep lumpia ayam jamur yang dilansir Manadonesia dari Instagram @devinahermawan.

Resep Lumpia Ayam Jamur (20 pcs)

Bahan kulit lumpia:
20 lembar kulit spring roll ukuran besar

Bahan isian:
350 gr ayam giling
150 gr jamur shitake & champignon
150 gr buncis
100 gr wortel
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm gula pasir

Baca Juga: Resep Kue Putu Belanda, Pas Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023

Bahan telur:
3 butir telur
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica

Bahan saus aci:
100 gr tepung tapioka
750 ml air
50 gr gula merah
1/8 sdt garam

Bahan pelengkap:
Cabai rawit hijau
Sambal bangkok

Langkah membuat:
1. Potong kecil-kecil jamur, wortel, dan buncis kemudian haluskan bawang putih dan iris bawang merah.

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Sambal Colo Colo ala Chef Devina Hermawan, Menu Buka Puasa Ramadhan 2023 Nikmatnya Nampol