Resep Es Buko Pandan Segar dan Enak, Takjil Paling Dicari saat Puasa Ramadhan, Bisa untuk Ide Jualan

- Sagu mutiara

Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa Nikmat Kuih Seri Muka Pandan in Jar, Makannya Praktis Tinggal Nyendok, Cek Resep Yuk

Cara membuat :

1. Santan :

Masukan santan kedalam pan atau wajan, tambahkan garam 2 sendok makan dan tepung maizena yang dilarutkan, masak sebentar dan sisihkan.

2. Buko pandan :

Siapkan pan atau wajan masukan 1 bungkus tepung maizena, 1/2 sendok teh garam, 4 sendok makan gula.

Aduk rata kemudian tambahkan 600ml santan dan pasta pandan secukupnya lalu masak sampai mengental.

Setelah mengental, tuang kedalam wadah dan tunggu sampai dingin lalu dipotong-potong.

Siapkan cup kemudian masukan kelapa muda atau jelly kelapa, buko, sagu kelapa lalu tambahkan santan dan gula cair. Tambahkan juga es batu biar segar.

Itulah resep es buko pandan segar dan enak, takjil paling dicari saat puasa Ramadhan. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba.***